EIP ProjektBerg-Milchvieh |
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INNOVATIVE LÖSUNGEN FÜR KLEINBÄUERLICHE BETRIEBE
Kleinbäuerliche Betriebe im benachteiligten Berggebiet leisten einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und Lebensmittelversorgung. Sie stehen jedoch vor großen strukturellen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen. Der Arbeitseinsatz und die Kosten in der Produktion sind hoch, Betriebsanpassungen sind schwierig. Darüber hinaus verlangt der Markt zunehmend Milch von Kühen, die in Laufstall- oder Auslaufsystemen gehalten werden.
Es sind daher innovative und möglichst kostengünstige Baulösungen oder aber gut überlegte Ideen für einen Ausstieg aus der Milchviehhaltung gefragt!
32 Betriebe mit innovativen Baulösungen |
10 Betriebe mit alternativen Strategien |
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>>> Betriebe
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Gabbichler
26 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Güllekeller auf Stützen
Peer
10 Milchkühe, Tirol
Kombinationshaltung mit neuer Aufstallung und Rohrmelkanlage plus „Winterweide“
Pflügl
Niederösterreich
Verringerter Arbeitsaufwand mit Mutterkuhhaltung
Engl
Tirol
Mutterschafe als zeitextensive Alternative zur Bewirtschaftung des Grünlands
Kaml
Salzburg
Viele Arbeitsplätze bei wenig Fläche, Geflügelmast, Schule am Bauernhof, Kräuter, Kalbinnenaufzucht
Liebminger
Steiermark
Schrittweise Umstellung auf Alpakas, Schule am Bauernhof und Green Care
Rosner
40 Milchkühe, Niederösterreich
Zubau mit Cuccetten, Umbau Anbindeplätze zu Fressplatz
Sallinger
Kärnten
Umstieg auf Milchschafe als frauenfreundliche Alternative
Riener
39 Milchkühe, Niederösterreich
Umbau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Zubau mit kluger Bestandsnutzung bei wenig Platz
Regensburger
11 Milchkühe, Tirol
Neubau Liegeboxenstall, Anbindestall zum Melken und über Nacht
Broschüren zum Download
Video zum Auslaufstall
Projektpartner
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in Kooperation mit der Obersteirischen Molkerei eGen und Tirol Milch - Berglandmilch eGen sowie den im Projekt teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten |