EIP ProjektBerg-Milchvieh |
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INNOVATIVE LÖSUNGEN FÜR KLEINBÄUERLICHE BETRIEBE
Kleinbäuerliche Betriebe im benachteiligten Berggebiet leisten einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und Lebensmittelversorgung. Sie stehen jedoch vor großen strukturellen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen. Der Arbeitseinsatz und die Kosten in der Produktion sind hoch, Betriebsanpassungen sind schwierig. Darüber hinaus verlangt der Markt zunehmend Milch von Kühen, die in Laufstall- oder Auslaufsystemen gehalten werden.
Es sind daher innovative und möglichst kostengünstige Baulösungen oder aber gut überlegte Ideen für einen Ausstieg aus der Milchviehhaltung gefragt!
32 Betriebe mit innovativen Baulösungen |
10 Betriebe mit alternativen Strategien |
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>>> Betriebe
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Voithofer
10 Milchkühe, Salzburg
Umbau vom Anbinde- zum Tretmiststall, ohne Mehrfläche
Gabbichler
26 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Güllekeller auf Stützen
Harreither
18 Milchkühe, Niederösterreich
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall mit Auslauf, platzsparendes Bauen
Huber
Niederösterreich
Umstieg auf Wagyu-Rinder
Liebminger
Steiermark
Schrittweise Umstellung auf Alpakas, Schule am Bauernhof und Green Care
Suntinger
14 Milchkühe, Kärnten
Um-/Zubau vom Anbindestall zum Liegeboxenstall an einem Extremstandort
Kubin
5 Milchkühe, Kärnten
Umbau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall - „klein, aber fein“
Pflügl
Niederösterreich
Verringerter Arbeitsaufwand mit Mutterkuhhaltung
Krug
13 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall als Festmistsystem
Kaml
Salzburg
Viele Arbeitsplätze bei wenig Fläche, Geflügelmast, Schule am Bauernhof, Kräuter, Kalbinnenaufzucht
Broschüren zum Download
Video zum Auslaufstall
Projektpartner
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in Kooperation mit der Obersteirischen Molkerei eGen und Tirol Milch - Berglandmilch eGen sowie den im Projekt teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten |