EIP ProjektBerg-Milchvieh |
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INNOVATIVE LÖSUNGEN FÜR KLEINBÄUERLICHE BETRIEBE
Kleinbäuerliche Betriebe im benachteiligten Berggebiet leisten einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und Lebensmittelversorgung. Sie stehen jedoch vor großen strukturellen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen. Der Arbeitseinsatz und die Kosten in der Produktion sind hoch, Betriebsanpassungen sind schwierig. Darüber hinaus verlangt der Markt zunehmend Milch von Kühen, die in Laufstall- oder Auslaufsystemen gehalten werden.
Es sind daher innovative und möglichst kostengünstige Baulösungen oder aber gut überlegte Ideen für einen Ausstieg aus der Milchviehhaltung gefragt!
32 Betriebe mit innovativen Baulösungen |
10 Betriebe mit alternativen Strategien |
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>>> Betriebe
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Kirchner
8 Milchkühe, Salzburg
Auslaufstall und Melken am Anbindestand als einfache Baulösung mit geringen Kuhplatzkosten
Kaml
Salzburg
Viele Arbeitsplätze bei wenig Fläche, Geflügelmast, Schule am Bauernhof, Kräuter, Kalbinnenaufzucht
Mauser
22 Milchkühe, Salzburg
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Kompoststall unter schwierigen Bedingungen
Riener
39 Milchkühe, Niederösterreich
Umbau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Zubau mit kluger Bestandsnutzung bei wenig Platz
Kollnig
11 Milchkühe, Tirol
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall ohne Erweiterung, Putzroboter
Schuller
23 Milchkühe, Niederösterreich
Mehrhäusiger Neubau des Liegeboxenstalls mit integriertem Auslauf
Liebminger
Steiermark
Schrittweise Umstellung auf Alpakas, Schule am Bauernhof und Green Care
Sonnleitner
40 Milchkühe, Niederösterreich
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, integrierter Auslauf, sehr offen
Gabbichler
26 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Güllekeller auf Stützen
Klingenschmid
10 Milchkühe, Tirol
Kombinationshaltung mit zugebautem Auslauf als erster Schritt zum "möblierten" Auslauf
Broschüren zum Download
Video zum Auslaufstall
Projektpartner
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in Kooperation mit der Obersteirischen Molkerei eGen und Tirol Milch - Berglandmilch eGen sowie den im Projekt teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten |