EIP ProjektBerg-Milchvieh |
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INNOVATIVE LÖSUNGEN FÜR KLEINBÄUERLICHE BETRIEBE
Kleinbäuerliche Betriebe im benachteiligten Berggebiet leisten einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und Lebensmittelversorgung. Sie stehen jedoch vor großen strukturellen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen. Der Arbeitseinsatz und die Kosten in der Produktion sind hoch, Betriebsanpassungen sind schwierig. Darüber hinaus verlangt der Markt zunehmend Milch von Kühen, die in Laufstall- oder Auslaufsystemen gehalten werden.
Es sind daher innovative und möglichst kostengünstige Baulösungen oder aber gut überlegte Ideen für einen Ausstieg aus der Milchviehhaltung gefragt!
32 Betriebe mit innovativen Baulösungen |
10 Betriebe mit alternativen Strategien |
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>>> Betriebe
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Kirchner
8 Milchkühe, Salzburg
Auslaufstall und Melken am Anbindestand als einfache Baulösung mit geringen Kuhplatzkosten
Schafferer
10 Milchkühe, Tirol
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Düngerlager darunter
Schuller
23 Milchkühe, Niederösterreich
Mehrhäusiger Neubau des Liegeboxenstalls mit integriertem Auslauf
Klingenschmid
10 Milchkühe, Tirol
Kombinationshaltung mit zugebautem Auslauf als erster Schritt zum "möblierten" Auslauf
Tösch
15 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Kompoststall bei Einbindung des Bestands
Engl
Tirol
Mutterschafe als zeitextensive Alternative zur Bewirtschaftung des Grünlands
Voithofer
10 Milchkühe, Salzburg
Umbau vom Anbinde- zum Tretmiststall, ohne Mehrfläche
Gut
11 Milchkühe, Vorarlberg
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, integrierter Auslauf, wenig Platz
Pflügl
Niederösterreich
Verringerter Arbeitsaufwand mit Mutterkuhhaltung
Feiner
22 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, enge Hoflage
Broschüren zum Download
Video zum Auslaufstall
Projektpartner
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in Kooperation mit der Obersteirischen Molkerei eGen und Tirol Milch - Berglandmilch eGen sowie den im Projekt teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten |